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Registros recuperados : 117 | |
12. | | NEUBERT, E. O.; DUFLOTH, J. H. Dinâmica da população do Sul de Santa Catarina entre os censos demográficos de 1970, 1980, 1991 e 2000. Revista de tecnologia e ambiente UNESC, Criciúma, SC, v. 8, n. 2, p. 21-33, 2002. ISSN, 1413-8131 Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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13. | | NEUBERT, E. O.; BACK, Á. J. Avaliação do comportamento do genótipo IAC 576/70 cultivado em canteiros revestidos com lona plástica e sob duas formas de deposição de manivas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 16., CONGRESSO LATINO AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 1., 2015, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu, PR: Sociedade Brasileira de Mandioca, 2015. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 117 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
06/05/2014 |
Data da última atualização: |
06/05/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Nacional - A |
Autoria: |
MORETO, A. L.; NEUBERT, E. O. |
Título: |
Avaliação de produtividade e cozimento de cultivares de mandioca de mesa (aipim) em diferentes épocas de colheita. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 27, n. 1, p. 59-65, 2014. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A mandioca possui uma ampla diversidade genética com suficiente grau de variabilidade para fornecer e possibilitar alternativas e avanços para a maioria dos caracteres de interesse econômico. O presente trabalho tem por objetivo avaliar quatro variedades de mandioca de mesa (aipim) quanto a seu desempenho agronômico e o tempo de cozimento em função da época de colheita. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, segundo esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os cultivares Oriental, Casca Roxa, Santim Mato Grosso e Polpa Amarela foram avaliados quanto aos caracteres produção da parte aérea, produção de raízes tuberosas, índice de colheita, matéria seca das raízes, teor de amido nas raízes e tempo de cozimento. Observou-se que: as variações climáticas ao longo do período de colheita podem influenciar a maioria dos caracteres agronômicos; é possível selecionar variedades que apresentam características superiores para as diferentes épocas de colheita sugeridas; as variedades Casca Roxa e Polpa Amarela se destacam pelo baixo tempo de cozimento em todas as épocas avaliadas. |
Palavras-Chave: |
Aipim; Cozimento. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01684naa a2200157 a 4500 001 1120814 005 2014-05-06 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMORETO, A. L. 245 $aAvaliação de produtividade e cozimento de cultivares de mandioca de mesa (aipim) em diferentes épocas de colheita.$h[electronic resource] 260 $c2014 520 $aA mandioca possui uma ampla diversidade genética com suficiente grau de variabilidade para fornecer e possibilitar alternativas e avanços para a maioria dos caracteres de interesse econômico. O presente trabalho tem por objetivo avaliar quatro variedades de mandioca de mesa (aipim) quanto a seu desempenho agronômico e o tempo de cozimento em função da época de colheita. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, segundo esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os cultivares Oriental, Casca Roxa, Santim Mato Grosso e Polpa Amarela foram avaliados quanto aos caracteres produção da parte aérea, produção de raízes tuberosas, índice de colheita, matéria seca das raízes, teor de amido nas raízes e tempo de cozimento. Observou-se que: as variações climáticas ao longo do período de colheita podem influenciar a maioria dos caracteres agronômicos; é possível selecionar variedades que apresentam características superiores para as diferentes épocas de colheita sugeridas; as variedades Casca Roxa e Polpa Amarela se destacam pelo baixo tempo de cozimento em todas as épocas avaliadas. 653 $aAipim 653 $aCozimento 700 1 $aNEUBERT, E. O. 773 $tAgropecuária Catarinense, Florianópolis, SC$gv. 27, n. 1, p. 59-65, 2014.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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